《旅游业会计》课程介绍

《旅游业会计》是高等职业院校“旅游管理与服务”专业的必修课程，是一门应用性较强的经济管理学科，它阐述了社会主义市场经济条件下旅游业会计的基本理论和基本方法。
本课程的任务：根据旅游饮食服务企业经营特点和管理的要求，对旅游饮食服务企业的各项经济活动，进行如实的、及时的反映和监督，以达到加强企业的财务管理，提高经济效益的目的。
本课程基本要求：通过本课程的学习，要求学生了解旅游会计的基本理论和核算基础，熟练掌握流动资产、长期资产、对外投资、负债、所有者权益和损益的核算，熟悉会计报表体系。最终达到从事旅游企业经济管理工作所必须的会计核算知识和工作能力。

第X章		名称
第一章	绪论
实验一	练习复式记账
第二章	复式记账原理与会计循环
第三章	旅游企业货币资金和应收款项的核算
第四章	旅游业企业存货的核算
第五章	旅游业企业对外投资的核算
实验二	练习资产类的经济业务处理
第六章	旅游企业固定资产的核算
第七章	旅游企业无形资产的核算
实验三	练习负债、所有者权益类的经济业务处理
第八章	旅游企业负债的核算
第九章	旅游企业所有者权益核算
第十章	旅游企业损益的核算
第十一章	旅游企业财务报告
实验四	练习旅行社、饭店经营业务的处理