《旅游英语》课程介绍

旅游英语是旅游专业的主要专业技能课之一，是从事旅游业服务工作的一门必修课。旅游英语课程旨在培养学生正确使用英语为外国游客服务，具有用流利的口语向外国游客介绍我国灿烂的文化和丰富多彩的民风民俗以及从事旅游服务交际的能力。根据高等职业教育的特点，要求在教学过程中以应用为目的，突出适用性和针对性，重点培养学生的口头表达能力。课堂讲授应结合实际强化训练，并可借助现代教学手段进行实践模拟教学，以激发学生学习兴趣；同时还应注意培养学生学习的主动性和积极性。本大纲对该课程所涉及的主要基本内容进行了安排，授课教师可根据实际教学需要，在内容取舍、讲授顺序、教学环节的安排、教学时数的分配等方面在大纲范围内灵活制定教学实施计划，报教学管理部门批准执行。

第x章	章节名称
第一章	中国概貌及旅游路线 Touring China & Tour Itinerary
实验一	中国旅游线路
第二章	中国交通概况Transportation
实验二	中国主要交通线路
第三章	中国的旅游饭店业Accommodation
第四章	中国的饮食文化Cuisine
实验三	中国饮食文化概况的导游讲解
第五章	购物Shopping
第六章	观光Sightseeing
实验四	观光购物中的导游讲解
第七章	中国的传统节日 Traditional Festivals in China
实验五	中国主要传统节日的导游讲解
第八章	中国传统表演艺术 Traditional Chinese Performance Art